Nggak terasa, setelah berpuasa sebulan, akhirnya Hari Raya yang ditunggu-tunggu datang juga! Yeaaay!
Semua orang menyambut Hari Raya penuh suka cita dan penuh persiapan, dari baju Lebaran sampai makanan-makanan khas Lebaran.
Ngomongin makanan khas Lebaran, ada 5 menu makanan yang selalu ada di meja makan saat Lebaran.
Kira-kira apa aja yaa, Anak Trax? Yuk, kita lihat!
1. Ketupat
Anak Trax pasti udah nggak asing lagi sama ketupat. Temen makan opor ayam ini, pasti ada beriket-iket di rumah kalian.
Nggak hanya di Indonesia, ternyata ketupat ini juga eksis di negara tetangga, seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Brunei Darusalam.
Ketupat ternyata punya nilai filosifisnya nih, Anak Trax!
Anyaman daun pada ketupat mencerminkan perjalanan hidup yang diselingi oleh kesulitan dan masalah. Sedangkan tali panjang dari anyaman ketupat sendiri menggambarkan pentingnya silaturahmi.
Waah, maka dari itu ketupat dijadikan simbol saat Lebaran yaa, Anak Trax!
2. Sambel Goreng Hati Kentang
Setalah ketupat, kini pindah ke sambel goreng hati kentang.
Makanan yang terbuat dari kentang yang dipotong dadu, diolah dengan berbagai rempah, lalu dicampur dengan hati sapi, ampela, dan pete. Yummmy!
Rasanya pedas dan aroma khasnya menjadikan makanan ini wajib ada di meja makan saat Lebaran.
3. Opor Ayam
Ada ketupat pasti ada opor ayam. Daging ayam yang direbus dengan santan dan dicampur dengan rempah-rempah khas Indonesia, menjadikan opor ayam selalu berdampingan dengan ketupat.
4. Rendang
Makanan yang satu ini emang nggak harus nunggu saat Lebaran aja adanya. Tapi, pasti ini jadi salah satu menu yang ada di meja makan.
Kelezatan rendang menjadikan makanan ini masuk dalam CNN International pada 2011 dan menjadi salah satu makanan terenak di dunia! Keren!
5. Kue Nastar dan kue kering lainnya
Ini saatnya kue-kue kering unjuk gigi! Kue nastar, lidah kucing, putri salju, dan masih banyak lagi!
Ada yang beli di toko kue langganan, tapi nggak sedikit juga hasil dari dapur sendiri.
Biasanya, saat puasa menjelang Lebaran, seluruh anggota keluarga beramai-ramai membuat kue kering di rumah. Ini bahkan udah jadi tradisi yang seru di beberapa keluarga.
Coba Anak Trax lihat, udah ada berapa toples kue kering di meja? hehe
Dari kelima makanan di atas, yang mana nih favoritnya Anak Trax? Atau ada menu lain yang jadi favorit di keluarga kalian?
Apa pun makanannya, merek bajunya, Lebaran jadi hari kemenangan untuk seluruh umat Muslim di dunia.
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1437 Hijriyah, Anak Trax! Minal Aidin Wal Faizin, Mohon Maaf Lahir dan Batin!
[teks Juliani Chaerunissa, Anak Trax dari Universitas Kristen Satya Wacana | foto Pinterest dan selerasa.com]
